南瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
总量 | 550克 | 南瓜炒虾仁热量/卡路里279千卡 | |||
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1/8. 食材:基围虾和南瓜。
2/8. 将基围虾剥壳,加入适量的食盐,腌制15分钟。
3/8. 将南瓜洗净,去皮,切片。
4/8. 热油锅。
5/8. 放入腌制好的虾仁。
6/8. 煸炒变色,铲起。
7/8. 原锅放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,将虾仁回锅。
8/8. 煸炒均匀,即可关火。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效;可与牛里脊、牛腩、糙米搭配;与螃蟹、海虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、催乳、增强免疫力等功效;可与大葱、韭菜、辣椒搭配;与猪肉、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;