| 海苔肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 291克 | 海苔肉松饼干热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于裸潜188分钟消耗的热量...420 | |||||
海苔肉松饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、砂糖（10克）、盐（3克）、全蛋液（50克）、低筋面粉（150克）、泡打粉（3克）、肉松末（10克）、海苔碎（1大勺）
1/5. 黄油室温放软后加糖和盐用电动打蛋器打松发。
2/5. 蛋液分三次加入黄油中，每加一点都要充分搅打均匀。
3/5. 将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中，最后将肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面团，放冰箱冷藏30分钟。
4/5. 烤箱预热160－170度，烤盘铺不粘布或不粘纸。
5/5. 将面团取出，擀成厚0.5厘米的片状，然后切成条状码放在烤盘中，放烤箱中上层，上下火，烤约15分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、健脑益智、治喉痛等功效；可与辣椒、海虾、荠菜搭配；与兔肉、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海苔肉松饼干热量1315 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物231.18 克
- 钠10204.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾205 毫克