| 香蕉巧克力麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 470克 | 香蕉巧克力麦芬热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于刷牙574分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉巧克力麦芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（100克）、牛奶（60克）、植物油（30克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（1个）、朗姆酒（1小勺）、低筋面粉（100克）、泡打粉（1小勺）、巧克力豆（30克）
1/4. 香蕉去皮，放入容器，用勺子压成泥状，然后依次加入植物油、牛奶、细砂糖和鸡蛋，搅拌均匀后，再加入小勺朗姆酒拌匀。
2/4. 低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入上料搅拌均匀。
3/4. 倒入巧克力豆，拌匀用。烤箱预热170度。
4/4. 将蛋糕糊倒入纸杯，7、8成满即可。放入烤箱中层，上下火，25-30分钟即可出炉。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补充能量、痔血等功效；可与川贝母、国光苹果、芝麻搭配；与西瓜、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、钙粉、橘子相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与香椿、牡蛎 、辣椒搭配；与柿子、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力麦芬热量1147 千卡
- 脂肪136.12 克
- 蛋白质35.38 克
- 碳水化合物335.52 克
- 钠186.6 毫克
- 钙350 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾676 毫克