| 草莓果酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 中筋面粉 | 克 | 307千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 283克 | 草莓果酱饼干热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于手风琴679分钟消耗的热量...108 | |||||
草莓果酱饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、糖粉（40克）、蛋黄（一个）、中筋面粉（85克）、低粉（40克）、草莓酱（适量）、蛋白液（少许）
1/9. 黄油软化 加糖粉打发 分几次加入蛋液打匀后 筛入中粉和低粉 用刮刀拌匀后 再用手牛成团 将此团用保鲜膜包好 放入冰箱冷藏20分钟
2/9. 从冰箱取出后 用擀面杖擀成5mm厚的面皮
3/9. 用大的心形模具压出形状 将其中一半再用小的心形压制 并掏空
4/9. 压出大号的心
5/9. 压出小号的心 并掏空
6/9. 刷一层蛋白液后 将掏空的心覆盖在原心形上
7/9. 预热烤箱 上下火中层 170度 烤12分钟 在移到上层烤7分钟 取出后晾至温热
8/9. 在中间用勺子填入草莓酱
9/9. 好啦 成功！很香很好吃！做给男朋友吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效；可与辣椒、小米面、羊排搭配；与豆浆、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓果酱饼干热量1222 千卡
- 脂肪127.44 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物245.86 克
- 钠185.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克