拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 573克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1387千卡 | |||
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1/3. 将地瓜洗净削皮切块。
2/3. 锅中热油,油开后转小火放入地瓜炸至表面有点焦黄捞出。
3/3. 冰糖,水按1:1的比例放入锅里熬至粘稠发黄即可下入地瓜迅速拌匀。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、健胃益气、治疗高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与银耳、石榴、黑芝麻搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、润肠等功效;