| 糯米甜藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯米甜藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于大提琴732分钟消耗的热量...120 | |||||
糯米甜藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（三节）、糯米（适量）、红糖（两勺）、冰糖（适量）、红枣（三四个）、蜂蜜（一勺）
1/5. 先把糯米用水泡半个小时以上，莲藕去皮，洗干净，两头的藕蒂要留一点，不能切出孔来，要不然糯米会从孔里漏出来的。
从莲藕的一端切开灌上糯米，不要留有空洞，可以用筷子慢慢捅进去，装满，切下来的另一端也要装上糯米。
2/5. 装好后，把切开的莲藕用牙签固定一下，每个莲藕我只用了两根竹签，煮的时候糯米都顶出来了，最好多用几根。
把弄好的莲藕放进电饭锅里，加上水。
3/5. 红糖，冰糖，红枣放进锅里一起煮。
4/5. 半个小时后，出锅喽！捞出来晾凉切片。
5/5. 把锅里的汤汁浇在切好的莲藕上，在放一勺蜂蜜，香甜浓糯的糯米藕做好了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、散瘀、止泻等功效；可与皮皮虾、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、延年益寿、补血等功效；可与鸭肉、枣、百合搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米甜藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克