| 腰果彩色鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 250克 | 腰果彩色鸡丁热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于体能训练109分钟消耗的热量...300 | |||||
腰果彩色鸡丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腰果（50克）、鸡胸脯肉（200克）、青椒（半个）、红椒（半个）、水淀粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 将腰果洗净晾干，放入油锅小火炸熟晾凉，鸡肉洗净切丁，装入容器，叫酱油，料酒。水淀粉抓匀腌10分钟后过油捞出，青红椒去蒂去籽洗净切丁备用。
2/3. 油锅倒油，烧至六成热，放入青红椒，煸炒片刻，放鸡丁，腰果，加入盐，白糖，酱油，料酒，炒匀即可。
3/3. 出锅装盘。
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肤美容、提高性欲、消除疲劳等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、温中益气等功效；可与冬虫夏草、油菜、薄荷搭配；与菊花、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰果彩色鸡丁热量543 千卡
- 脂肪52.72 克
- 蛋白质50.06 克
- 碳水化合物31.83 克
- 钠287 毫克
- 钙40 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾998 毫克