大蒜洋葱烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 723克 | 大蒜洋葱烤鸡腿热量/卡路里1153千卡 | |||
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1/3. 鸡腿表皮用刀划口,均匀抹盐,用盐腌十分钟
2/3. 放入烤盘,撒上切碎的洋葱和蒜末,并且撒上黑胡椒,最后倒上一层李锦记韩国烧烤酱
3/3. 烤箱200度,烤一个半小时。成啦
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血脂、抗癌等功效;可与牛肉、猪肉、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配;与大葱、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;