| 无糖生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 400克 | 无糖生日蛋糕热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于减肥操310分钟消耗的热量...360 | |||||
无糖生日蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
8寸蛋糕底（2片）、山药（200克）、淡奶油（200克）、木糖醇（30）、吉力丁片（4片）、无糖杏仁露（180克）、低脂牛奶（50克）、水果.装饰用（适量）
1/5. 山药蒸熟，去皮，打成泥。与杏仁露，牛奶混合。
2/5. 吉力丁片用冷水泡软备用。淡奶油加木糖醇打发。
3/5. 吉力丁片隔水加热至融化。倒入山药泥，搅拌均匀，与淡奶油混合，搅拌均匀。慕斯泥就做好了
4/5. 将蛋糕底铺在模具里，倒入适量慕斯泥，一定要摇晃均匀，再铺上一层蛋糕底，将剩余的慕斯倒入，摇晃均匀随后放在冰箱里冷藏至少4小时，最好是一夜
5/5. 最后用水果进行修饰就可以了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、聪耳明目、补脾等功效；可与羊排、小麦、芡实搭配；与香蕉、荞麦米、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 无糖生日蛋糕热量1860 千卡
- 脂肪97.2 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠286.6 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾439 毫克