健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 678克 | 健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治热量/卡路里971千卡 | |||
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1/6. 煮鸡蛋 水开后煮7-8分钟
需要脆脆的热吐司的话 把吐司片用烤箱或者吐司炉或者平底锅 烤到自己喜爱的程度,不烤也没问题
2/6. 煮鸡蛋的同时 把黄瓜切薄片或刨丝 加小半勺盐拌匀 放着等自然出水。
把培根对切成4片 刚好和吐司尺寸长不多 用微波炉叮1分钟就熟了。
3/6. 豆腐压碎后加一点盐,用勺子把豆腐推到碗的一侧 放3-5分钟 会有水分慢慢渗出来
4/6. 鸡蛋煮熟后用叉子或者压土豆泥的工具压碎,加入金枪鱼肉继续压碎,加研磨黑胡椒,加滤掉大部分水分的豆腐,搅拌均匀
5/6. 黄瓜片用力用手挤掉多余水分
6/6. 吐司片+培根+芝士片+培根+黄瓜+吐司片+鸡蛋泥+吐司 按照这个顺序叠好 就ok了 剩下要怎么切 还有要不要去吐司皮等等 悉听尊便
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与辣椒、干辣椒、桂圆搭配;与牛奶、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与黑木耳、土豆、苹果搭配;与草莓、柚子、花生相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、利小便等功效;可与油菜、北极虾、生菜搭配;与木耳菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;