柠檬鲫鱼豆腐粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 柠檬鲫鱼豆腐粉丝煲热量/卡路里548千卡 | |||
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1/4. 平底锅放油,把鲫鱼煎成两面金黄色。另一个灶上放砂锅煮开水,放葱姜。
2/4. 把煎好的鲫鱼放进砂锅煲里,大火煮出奶白色的汤底。
把枸杞和粉丝放在清水里泡一会。
3/4. 放切好的豆腐,两片柠檬。(柠檬不要放多,两片足以)
4/4. 大火烧开后关火,加盐,鸡精调味,把粉丝和枸杞放进去闷一下就OK啦。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、补肝养目、健脾利湿等功效;可与花生、芋头、黄豆芽搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;