| 糖醋山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 糖醋山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于开会90分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋山药的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、姜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/2. 山药去皮，切成片；姜切成末
2/2. 姜末炝锅，倒入山药翻炒后，加入适量的醋和糖，再加入少许的水翻炒成熟，出锅前放少许盐
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、肾经、益精等功效；可与银耳、莲子、枣（鲜）搭配；与藻类、笋瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克