| 家庭自制美味烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 家庭自制美味烤排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于滑冰283分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭自制美味烤排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、洋葱（适量）、排骨酱（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、水（适量）
1/3. 我用的是 李锦记排骨酱
2/3. 洗净、控干后的排骨撒上盐（盐要放多点，是平时烧排骨时的三倍左右），用手捏匀，倒入三大匙的排骨酱，再用手把每一根排骨都均匀的抹上排骨酱，最后放入切好丝的洋葱，拌匀入冰箱冷藏，容易入味！
3/3. 冷藏5小时后，把腌制好的排骨摆在铺了洋葱片的烤盘上，入预热过的烤箱，中低层，180度烤到表皮金黄时，排骨翻个面，等到两面都金黄时，在每面均匀的淋上烧烤汁（蜂蜜：料酒：生抽：水=1：2：3：4），各烤5分钟，美味的烤排骨
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 家庭自制美味烤排骨热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克