| 水煮肉片简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 482克 | 水煮肉片简易版热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于郊游61分钟消耗的热量...240 | |||||
水煮肉片简易版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉 水煮肉片料包（水煮鱼料包同样）（适量）、豆芽（适量）、菜心（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、香菜（适量）、淀粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 将猪肉切片尽量切薄一点，放入适量料酒和淀粉抓匀，放置20分钟
2/4. 将炒锅内放油，油热后放入豆芽和菜心，炒至断生即可，盛入大碗中。
3/4. 再炒锅内放入骨汤，如没有可放清水，放入料包煮开，将腌好的肉片放入煮一两分钟即可
4/4. 肉片煮熟后起锅倒入放菜的碗中，将辣椒面和蒜末撒在肉片表面，将炒锅内加油烧热后浇到辣椒面上。加上适量葱花和香菜即可食用。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、治疣赘、清热利湿等功效；可与韭菜、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防贫血、促消化等功效；可与鸡肉、粳米、金针菇搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片简易版热量243 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质10.829999 克
- 碳水化合物24.85 克
- 钠492 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾385 毫克