| 桑葚梳芙厘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 145克 | 桑葚梳芙厘热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于回力球28分钟消耗的热量...720 | |||||
桑葚梳芙厘的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白糖（60克）、桑葚果酱（80克）、柠檬汁（适量）
1/3. 蛋黄加20g糖和80g果酱搅匀。
2/3. 蛋白分三次加入剩下的糖打发至干性发泡。
3/3. 混合蛋黄和蛋白，入烤碗，进烤箱170度15分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与百合、小米面、圆生菜搭配；与鹅肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚梳芙厘热量338 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物105.22 克
- 钠146.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾393 毫克