| 花生排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 480克 | 花生排骨汤热量/卡路里1299千卡 | |||
 热量1299千卡，相当于干砌墙433分钟消耗的热量...180 | |||||
花生排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（100克）、排骨（350克）、枸杞（30克）、清水（适量）、粟米油（适量）、鸡粉（适量）、食盐（适量）
1/8. 食材：花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。
2/8. 将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
3/8. 盖锅盖，大火煮滚。
4/8. 转小火煮45分钟。
5/8. 揭盖，放入洗净的枸杞。
6/8. 倒入适量的粟米油。
7/8. 放入适量的鸡粉。
8/8. 放入适量的食盐调味，即可关火。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、增强记忆、降低胆固醇等功效；可与菠菜、枣、苦菊搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与洋葱、白菜、大蒜搭配；与杏仁、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、补肝、滋肾等功效；可与青蟹、决明子、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生排骨汤热量1299 千卡
- 脂肪47.3 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物78.8 克
- 钠300.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1098 毫克