| 红烧排骨土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于弹吉他740分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧排骨土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、食用油（少许）、盐（适量）、水（少许）、鸡精（少许）
1/3. 土豆去皮儿，切成滚刀块，电饼铛加热后，涂抹上少许食用油，将土豆块摆上去，慢慢煎
2/3. 将土豆块的大面儿基本都煎成黄灿灿的，放置一边待用
3/3. 炒锅里加一点儿水，加入少许食用油，再加入冰糖炒糖色，待炒至焦红色后，关火倒入事先做好的排骨，翻炒上色。再打开火，加入适量热水，将煎好的土豆加入其中，小火慢炖一会儿就好了，加盐，鸡精调味即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与蘑菇、白菜、冬瓜搭配；与菊花、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧排骨土豆热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克