| 欢乐棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿茶粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 409克 | 欢乐棒热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡，相当于干农活178分钟消耗的热量...480 | |||||
欢乐棒的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 将低筋面粉， 绿茶粉和糖粉过筛；
2/15. 将鸡蛋搅拌均匀，
3/15. 倒入加了黄油的面粉混合物中，再用手揉捏均匀；
4/15. 将揉捏好的绿茶面团放入冰箱中冷藏一个小时；
5/15. 再拿出来擀成长方形；
6/15. 按三厘米宽切成等量的长条；
7/15. 拿出其中一根，两手捏住向相反方向扭转成麻花状；
8/15. 将扭转好的麻花条放在烤盘上， 180度预热， 中下层， 20分钟，中间十分钟拿出来翻面一次；
9/15. 将去皮的花生米放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；
10/15. 再加入炒香的白芝麻， 混合均匀；
11/15. 将巧克力酱隔水融化，
12/15. 拿起烤好的绿茶小棒放在里面，
13/15. 均匀的裹上一层巧克力酱，
14/15. 再放入花生和芝麻碎中打个滚， 均匀的粘上；
15/15. 以同样的方法， 再粘上的彩色的糖， 一样好吃好看。
食材功效信息
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防癌、抗病毒菌、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与明虾、北极虾、羊排搭配；与菠萝、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 欢乐棒热量1425 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物248.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克