手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
总量 | 206克 | 手撕包菜热量/卡路里45千卡 | |||
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1/3. 将卷心菜洗净,手撕成片,洗过放一下,让水自然控掉。
2/3. 锅内放油,肉片(肉丝)炒一下,放在盘里待用。
3/3. 锅内放油,将蒜片放锅里,炒香,接着放花椒,红辣椒(切断),炒香。把控干水分的卷心菜菜放进去,翻炒,将事先准备好的肉放进去,直至看到卷心菜变色,然后放醋,老抽,盐调味,最后快出锅的时候放点鸡精和白糖。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗氧化、杀菌等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;