香椿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
总量 | 234克 | 香椿鸡蛋热量/卡路里137千卡 | |||
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1/2. 香椿切碎,打入鸡蛋,搅匀
2/2. 不粘锅倒入油,烧热,倒入鸡蛋液,摊平,待凝固后,翻面,烙熟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效;可与牡蛎 、基围虾、生菜搭配;与茶叶、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有美容、利尿解毒、清热利湿等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、菜花、牛奶相克,同食可能会引起不适;