酸菜牛肉粉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、止渴止涎、强筋骨等功效；可与山楂、葱、鸡蛋搭配；与鲶鱼、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降低胆固醇、预防便秘等功效；可与鸭腿、鸭胸、腊鸭腿搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、利水消肿等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、开胃消食、健脾胃等功效；可与鸡蛋、北极虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；