| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于大提琴82分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、银克（20克）、水（适量）、冰糖（适量）
1/4. 银耳提前泡发洗净，紫薯洗净去皮切成1厘米左右的小块。
2/4. 快锅中加入银耳和适量的水，盖上快锅锅盖，上压后小火煮8分钟即可（红色安全栓升起，有轻微呲气声开始计算时间）。
3/4. 旋转排气阀90度完成快速泄压，加入紫薯继续加压8分钟。
4/4. 打开锅盖加入冰糖，开盖煮4分钟至汤汁浓稠即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、健脾胃等功效；可与水芹菜、大米、牛奶搭配；与玉米、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳羹热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克