| 椰菜炒叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 叉烧肉 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | 23.8克 | 16.9克 |
| 总量 | 700克 | 椰菜炒叉烧热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于念书432分钟消耗的热量...88 | |||||
椰菜炒叉烧的做法共9个步骤
食材主料/辅料
椰菜（500克）、叉烧肉（200克）、食用油（适量）、鱼露（适量）
1/9. 食材：叉烧肉和椰菜。
2/9. 将椰菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切丝，待用。
3/9. 热油锅。
4/9. 倒入椰菜丝，煸炒至椰菜六分熟。
5/9. 倒入适量的鱼露炒匀。
6/9. 铲起，待用。
7/9. 原锅放入叉烧肉，煸炒2分钟。
8/9. 将椰菜丝回锅。
9/9. 煸炒2分钟，即可铲起关火。
食材功效信息
椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 椰菜炒叉烧热量633 千卡
- 脂肪17.05 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物10.69 克
- 钠846.8 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾624 毫克