| 刚果椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 889千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 304克 | 刚果椰丝球热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡，相当于高台跳水467分钟消耗的热量...180 | |||||
刚果椰丝球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（130克）、细砂糖（90克）、低筋面粉（15克）、鸡蛋（2颗）
1/5. 千万别转给他俩看，我会被打死的！
2/5. 椰蓉和砂糖翻拌均匀
3/5. 加两颗鸡蛋翻拌
4/5. 加15克低筋面粉继续搅拌
5/5. 用勺子挖出一定量，然后用手指调整成高3CM,底座3CM的小山包的形状。放在铺好烘培纸的烤盘上。入烤箱170度20分钟后出炉。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、杀虫消疳等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与韭菜、干辣椒、苋菜搭配；与田鸡、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刚果椰丝球热量1401 千卡
- 脂肪79.99 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物202.14 克
- 钠179.4 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾689 毫克