| 香肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 457克 | 香肠煲仔饭热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于观鸟503分钟消耗的热量...150 | |||||
香肠煲仔饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、香肠（适量）、西兰花（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/4. 西兰花用水果刀分解成朵洗干净，电饭锅烧开水待用
2/4. 水开后防水西兰花烫熟，就是放进去再开锅就可以捞出了，喜欢吃半生脆的到锅边冒小泡就捞出
3/4. 把锅里的水倒掉，淘米煮饭，米下锅后把切好的香肠放进去同煮，这样香肠的味道就会融入米饭里。在电饭锅饭熟跳闸以后开锅淋入一点香油，盖好继续闷着，五分钟后开锅。
4/4. 把西兰花放进去，找个小碗倒入酱油，一点点醋，用来沾西兰花吃，然后来吃，
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、养胃等功效；可与绿豆、白果、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、防癌等功效；可与胡萝卜、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠煲仔饭热量1258 千卡
- 脂肪46 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物94.53 克
- 钠2338.2 毫克
- 钙936 毫克
- 铁54.2 毫克
- 钾1066 毫克