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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69蛋炒饭热量/卡路里99千卡
焊接 热量99千卡,相当于焊接33分钟消耗的热量...180

蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冷饭(四碗)、鸡蛋(四个)、火腿肠(2根)、食用油(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/4. 火腿肠切丁,鸡蛋加盐打散

蛋炒饭的做法图解2

2/4. 先倒油热锅,要使整个锅面均有油铺到

蛋炒饭的做法图解3

3/4. 接着饭入锅,打散,使米粒颗颗分明,再倒入蛋液,有技术的最好掂锅,这样更容易让蛋液包裹米饭。

蛋炒饭的做法图解4

4/4. 接着加入火腿丁或胡萝卜丁翻炒两分钟,最后出锅~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效;可与韭菜、玉米、洋葱搭配;与味精、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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