| 清爽酸甜萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 清爽酸甜萝卜片热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于高尔夫球20分钟消耗的热量...300 | |||||
清爽酸甜萝卜片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、白萝卜（1/3根）、白醋（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/8. 红白萝卜切片，刀工不好的，就拿削皮刀刮
2/8. 刮出的萝卜片，很薄吧
3/8. 放入三分一勺盐
4/8. 抓匀，抓到出水。去除苦涩味
5/8. 拿清水漂洗
6/8. 捞出来，必须要挤干水分，方便入味。
7/8. 挤干水分的萝卜片，
8/8. 放入如图量的四勺白糖，一勺半的白醋，抓匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效；可与蜂蜜、草鱼、圆白菜搭配；与柚子、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、增加食欲等功效；可与羊肉、羊骨、紫菜搭配；与猪腰、黄瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽酸甜萝卜片热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克