红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 341克 | 红糖糯米藕热量/卡路里1211千卡 | |||
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1/4. 糯米浸泡一小时以上,莲藕洗净去皮,顶端切去两厘米左右
2/4. 用筷子把糯米灌入藕洞,压实,用牙签把切去的部分固定在顶端
3/4. 入锅添水,一定要没过藕,放入红枣枸杞冰糖红糖,大火煮开后转小火煮至糖水粘稠,晾凉切片浇上糖水,泡一夜更入味~
4/4. 糖水不够粘稠的话,可以放点玉米粉勾芡,或者掺点蜂蜜桂花糖之类的。。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止汗、延年益寿等功效;可与莲藕、葡萄、红豆搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;