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吃货兔的栗子蛋糕

吃货兔的栗子蛋糕的热量和减肥功效

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吃货兔的栗子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
色拉油449千卡898千卡0克99.8克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白糖392千卡392千卡0.1克0克
3千卡59千卡2克0克
泡打粉18千卡178千卡0克0.70克
总量384吃货兔的栗子蛋糕热量/卡路里1336千卡
晾衣服 热量1336千卡,相当于晾衣服668分钟消耗的热量...120

吃货兔的栗子蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、色拉油(50克)、牛奶(50克)、低筋面粉(100克)、白糖(100克)、盐(5克)、泡打粉(10克)、奶油(3/1支)、栗子蓉(30克)
吃货兔的栗子蛋糕的做法图解1

1/10. 先分离蛋黄和蛋清,一个碗里放入油,一个碗要干干净净的没有一滴水的。把蛋黄放入有油的碗里,然后加入50g的白糖,然后在加入牛奶,蛋清放入干净的碗里备用。用打蛋器把蛋黄打均匀之后加入晒好的面粉和泡打粉,搅拌均匀成糊状。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解2

2/10. 然后开始打蛋清了,把蛋清打至起泡然后加入白糖一共要加50g的白糖分三次加,直到蛋清打到如图状态即可,蛋清显成机翼状,蛋清不宜打太久了5-8分钟即可了。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解3

3/10. 然后,把打好的蛋清一点一点的放入蛋糊里面搅拌均匀哦。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解4

4/10. 然后把搅拌好的蛋糊倒入模具,在进入烤炉之前先震一震不要有太多的气泡。兔兔用的是150°烤至30分钟,如果面还不上色再加5分钟。

5/10. 把奶油和栗子蓉放入大碗里搅拌好,也是打成机翼状即可了,哇真是香甜吃货都忍不住想要吃了。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解6

6/10. 在烤的过程中,兔兔把水果也切好了。这个是装饰表面的水果还有夹心的都要切成丁状哦。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解7

7/10. 兔兔的蛋糕胚出炉了,把中间切开然后抹上一层薄薄的奶油然后放入夹心用的水果,然后在铺上一层薄薄的奶油然后在把另一层的蛋糕胚盖上,像汉堡一样。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解8

8/10. 兔兔忘记买了摸刀用的是水果刀,这是不科学的这样不小心会割到手的大家不要学阿!!!!切记阿!!!

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解9

9/10. 然后装饰上水果打上花边这个栗子蛋糕几乎就已经成型了哦。

吃货兔的栗子蛋糕的做法图解10

10/10. 好了,放进冰箱今晚晚餐之后慢慢品尝吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与肥牛、羊排、洋葱搭配;与桔子、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、美白等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与鸡蛋、香椿、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吃货兔的栗子蛋糕热量1336 千卡
  • 脂肪114.61 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物232.42 克
  • 10217.7 毫克
  • 400 毫克
  • 6.18 毫克
  • 391 毫克

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