| 咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于剪指甲514分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱鸡饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、土豆（适量）、鸡块或鸡翅（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、鲜汤（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 将鸡翅或鸡块洗净，土豆切成滚刀块；
2/4. 先将鸡肉用水沼一下，鲜汤盛出。
3/4. 坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅或鸡块、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
4/4. 将做好的咖喱鸡肉浇在做好的米饭上（或直接盛出盘装）即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、健脾等功效；可与牛肉、豇豆、醋搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡饭热量514 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠64.7 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾372 毫克