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韭菜炒蛤蜊肉

韭菜炒蛤蜊肉的热量和减肥功效

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韭菜炒蛤蜊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜75千卡25千卡2.089999克0.81克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量513韭菜炒蛤蜊肉热量/卡路里703千卡
单板滑雪 热量703千卡,相当于单板滑雪112分钟消耗的热量...378

韭菜炒蛤蜊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊肉(200克)、韭菜(300克)、辣椒(2个)、姜丝(1)、盐(1)、料酒(1)、香油(1)、酱油(1)

1/3. 将蛤蜊肉洗净控水待用;韭菜洗净切段备用;

2/3. 热锅加油,放姜丝、辣椒爆香,倒入蛤蜊肉翻炒,加盐、料酒、酱油入味;

3/3. 倒入韭菜段一起炒至断生即可盛盘。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、解毒、温中行气等功效;可与海虾、鲫鱼、牡蛎搭配;与蒜薹、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、祛风湿、健脾胃等功效;可与卷心菜、基围虾、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜炒蛤蜊肉热量703 千卡
  • 脂肪12.81 克
  • 蛋白质17.089999 克
  • 碳水化合物56.25 克
  • 328 毫克
  • 114 毫克
  • 9.64 毫克
  • 1576 毫克

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