枸杞豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
枸杞叶 | 克 | 66千卡 | 44千卡 | 5.6克 | 1.1克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 170克 | 枸杞豆腐汤热量/卡路里101千卡 | |||
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1/7. 准备生姜和小葱(不好意思,因忘记拍照,所以没有拍到主料枸杞叶,在此深表歉意,不过在第四步的时候,它就会出现了,呵呵)
2/7. 把姜切成姜米,小葱切末,放入油锅内炸香
3/7. 然后把炸香的葱油倒入装有开水的砂锅中
4/7. 水再次翻滚后,放入枸杞叶
5/7. 把豆腐切成小块放入汤内
6/7. 大火煮个10分钟,就可以放盐,少许糖
7/7. 少许的蚝油,再滚上个10分钟,即可出锅喽
枸杞叶的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补虚益精、清热止渴、益精明目等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、增加食欲等功效;