| 苏梅蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 苏梅蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于网球220分钟消耗的热量...360 | |||||
苏梅蒸排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、苏梅酱（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、葱花（适量）
1/9. 食材：苏梅酱和肋排。
2/9. 将肋排洗净，过血水。
3/9. 将肋排放入碗中，加入适量的苏梅酱。
4/9. 放入适量的生粉，拌匀。
5/9. 腌制1小时左右。
6/9. 将腌制好的肋排放入盘子里，倒入适量的粟米油。
7/9. 摆放整齐。
8/9. 放入锅中，盖盖，旺火蒸至肋排25分钟。
9/9. 揭盖，即可关火。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效；可与山楂、白菜、丝瓜搭配；与鲫鱼、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏梅蒸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克