| 葱爆香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 葱爆香菇热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于踮脚35分钟消耗的热量...288 | |||||
葱爆香菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（400克）、葱（200克）、盐（适量）、味精（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）
1/2. 将香菇掰成小块，用开水焯一下，起到去尘和煮熟的作用！葱切小段备用！
2/2. 锅底放油，5成热时放入十三香爆出香味，放入香菇，放盐、味精！翻炒几下后放入葱段翻炒，出锅前淋入蚝油，搅均出锅！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、增强免疫力等功效；可与豆腐、冬瓜、猪肉搭配；与基围虾、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牛肉末、肥牛片、芦荟搭配；与卤豆腐干、豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆香菇热量166 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠14.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克