| 凤尾鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 595克 | 凤尾鸡蛋汤热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于草地保龄球61分钟消耗的热量...180 | |||||
凤尾鸡蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凤尾（莴笋尾部）（2根）、鸡蛋（2个）、高汤（1000毫升）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 鸡蛋打入碗里捣成液，凤尾竖着切成几片备用
2/3. 锅里倒油，待油热倒入搅拌好的鸡蛋液煎熟。
3/3. 倒入凤尾略炒20秒，倒入高汤不盖盖水开以后再煮个2分钟，加入盐和鸡精调味就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、肥牛、生菜搭配；与地瓜、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、延缓衰老、防哮喘等功效；
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营养信息
- 凤尾鸡蛋汤热量183 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质14.81 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克