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培根炒黄豆芽蒜苗

培根炒黄豆芽蒜苗的热量和减肥功效

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培根炒黄豆芽蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量568培根炒黄豆芽蒜苗热量/卡路里748千卡
打鼓 热量748千卡,相当于打鼓187分钟消耗的热量...240

培根炒黄豆芽蒜苗的做法共7个步骤

食材主料/辅料

培根(4片)、蒜苗(半斤)、黄豆芽(1斤)、木耳(适量)、姜(少许)、油 生抽 盐(少许)
培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解1

1/7. 培根切成1厘米宽的小条

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解2

2/7. 木耳泡发洗净备用

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解3

3/7. 黄豆芽洗净

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解4

4/7. 蒜苗切成寸段

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解5

5/7. 锅热倒少许油后放培根姜丝煸炒 培根煸炒出油倒入生抽炒2下 放黄豆芽翻炒

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解6

6/7. 黄豆芽炒熟放蒜苗再一起翻炒后加少许盐调味

培根炒黄豆芽蒜苗的做法图解7

7/7. 最后放木耳翻炒几下 出锅

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防癌症、防流感等功效;可与莴笋搭配;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、抗疲劳、润肌肤等功效;可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补气血、补血等功效;可与猪血、鱿鱼、圆白菜搭配;与青萝卜、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根炒黄豆芽蒜苗热量748 千卡
  • 脂肪38.4 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物19.09 克
  • 2098.1 毫克
  • 140 毫克
  • 5.28 毫克
  • 1375 毫克

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