莲藕玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 796克 | 莲藕玉米排骨汤热量/卡路里1488千卡 | |||
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1/3. 排骨用凉水拔出血水,洗净
2/3. 锅里放凉水,把洗净的排骨放入锅里,煮沸,撇去浮沫
3/3. 锅里从新放入水煮开,把切好的玉米和莲藕,排骨放进去,大火煮沸,再转小火煮到莲藕变软,加入适量盐,再大火煮沸就可以了
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效;可与洋葱、茄子、南瓜搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、养血补益、生肌等功效;可与牛蒡、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;