香辣海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海蜇皮 | 克 | 80千卡 | 33千卡 | 3.7克 | 0.3克 |
总量 | 243克 | 香辣海蜇热量/卡路里80千卡 | |||
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1/3. 海蜇皮片成薄片,冲水,冲去盐分直到尝不出咸味
2/3. 用50多度的温水稍微烫一下,水温不能太高,一高就烫缩小了
3/3. 加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油,鸡精拌匀即可。
海蜇皮的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热化痰、消积、软坚散结等功效;可与苦菊、木耳搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;