| 雅舍谈吃-油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 雅舍谈吃-油焖笋热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于开飞机902分钟消耗的热量...120 | |||||
雅舍谈吃-油焖笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜春笋（四五个）、五花肉（一两）、香葱（少许）
1/2. 去除笋异味：用糖水煮熟，洗干净，用糖水浸泡至少15分钟，切条备用。
2/2. 五花肉切片，热锅凉油，可以多放一些油，炒五花肉，放盐一勺，糖两勺，蚝油，少许，下笋条，加入老抽调色，大火炒匀，少许水改小火，闷到汁被笋吸收，点少许香油，香葱末出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补肾养血等功效；可与紫菜、南瓜、山楂搭配；与香菜、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雅舍谈吃-油焖笋热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克