蚝油芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
总量 | 298克 | 蚝油芥菜热量/卡路里36千卡 | |||
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1/6. 芥菜洗好,叶茎切段,跟洗净切片。
2/6. 水开后将切好的芥菜倒入锅中,焯一下,捞出待用。
3/6. 油7成熟的时候放干红椒,蒜瓣,葱花等呛锅。
4/6. 炒出香味后就可以放入焯好的芥菜和提前炒好的肉丝。
5/6. 放入适量蚝油继续翻炒。
6/6. 再翻炒1分钟左右就可以熄火起锅了。因为有宝宝我做的比较软,如果不喜欢这种感觉,倒入蚝油翻炒均匀就可以起锅了。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中利气、宣肺豁痰、明目利膈等功效;可与鸡心、鸭肉、姜搭配;与醋、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;