糯米紫薯糕的热量和减肥功效

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糯米紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	355千卡	355千卡	6.3克	0.6克
紫薯	克	37千卡	74千卡	2.34克	0克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	225克	糯米紫薯糕热量/卡路里780千卡
热量780千卡，相当于安装雨水槽130分钟消耗的热量...360

糯米紫薯糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米（100克）、紫薯（50克）、芝麻（适量）

1/6. 糯米洗净，泡四个小时

2/6. 泡好的糯米入锅隔水蒸15分钟；紫薯洗净去皮，刨成丝，入锅蒸10分钟

3/6. 蒸好的紫薯用勺子压成泥，拌入白芝麻

4/6. 蒸好的糯米饭装入厚点的保鲜膜中趁热揉一会，让糯米增加粘性，更好的粘合

5/6. 取一方盒，铺上一层糯米饭，用勺子沾点水把糯米饭压紧实，在糯米饭上铺上紫薯泥，再铺一层糯米饭，压紧，晾凉

6/6. 倒扣盒子，取出凉糕，用刀切成厚片就可以吃了

食材功效信息

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、补脑益智等功效；可与鸭肉、莲藕、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、瘦身等功效；可与水芹菜、排骨、大米搭配；与河蟹、玉米、西红柿相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、防治皮肤炎症、滋补养生等功效；可与核桃、杏仁、海带搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；