| 茭瓜瑶柱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 116克 | 茭瓜瑶柱汤热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于玩电脑149分钟消耗的热量...90 | |||||
茭瓜瑶柱汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭瓜（1根）、瑶柱（几粒）、鸡蛋（1个）
1/3. 首先茭瓜切丁，锅中放少量油，加入葱爆香，再加入茭瓜丁翻炒
2/3. 炒出香味后加入开水加入瑶柱，要注意瑶柱的咸淡，也可以事先泡好，依个人口味啦放入盐，注意用量
3/3. 待茭瓜基本熟了后打入鸡蛋，就Ok了，由于瑶柱很鲜，也没有加入味精啥的^_^
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补肾、降血压、利五脏等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与生菜、圆生菜、桂圆搭配；与柿子、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭瓜瑶柱汤热量223 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质68.16 克
- 碳水化合物5.82 克
- 钠448.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾1107 毫克