| 酱大骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 741克 | 酱大骨热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于高抬腿170分钟消耗的热量...480 | |||||
酱大骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪大骨（适量）、豆瓣酱（适量）、其他调味料（适量）
1/3. 将猪大骨用清水浸泡6到8小时中途可多次换水
2/3. 放入锅中煮三分钟去除泡沫
3/3. 大功告成
食材功效信息
猪大骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、延缓衰老、益力气等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、益气健脾、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱大骨热量1356 千卡
- 脂肪12.16 克
- 蛋白质41.54 克
- 碳水化合物6.26 克
- 钠600 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾297 毫克