沙姜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
总量 | 787克 | 沙姜鸡热量/卡路里976千卡 | |||
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1/4. 土鸡半只,洗净,斩块。 沙姜拍碎,葱白切丁,葱花切段备用
2/4. 用生抽、沙姜、葱白将鸡块腌制半小时
3/4. 锅里放入食用油,把鸡块爆香; 加入高度酒爆香; 加少许水闷一下
4/4. 快收汁的时候撒入葱段,翻炒一下既可O(∩_∩)O
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、补精填髓等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与兔肉、李子、狗肾相克,同食可能会引起不适;