咸蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 312克 | 咸蛋炒饭热量/卡路里723千卡 | |||
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1/1. 咸蛋黄放在保鲜膜里,用擀面杖弄碎。锅里放油,稍热后放葱花炒香,放剩饭,玉米,豌豆胡萝卜丁炒,然后放入咸蛋白,快出锅时放入咸蛋炒一下,出锅即可,不用放盐,咸蛋就很咸
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、减肥、防治冠心病等功效;可与橙子、菜花、牛膝搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、益中气、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、抗癌等功效;可与牛肉、牛腱子肉、牛肉末搭配;与日本豆腐、香豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;