| 多图-豆沙花型面包+肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 371克 | 多图-豆沙花型面包+肉松面包热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于抛光地板445分钟消耗的热量...180 | |||||
多图-豆沙花型面包+肉松面包的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 除黄油外的主料都交给面包机！还是甜面包模式，10分钟关掉，重新开开，一共揉30分钟。
2/18. 揉到光滑时加入黄油，继续揉20分钟。
3/18. 自动加热10分钟后，关闭电源，用余热发酵30分钟。
4/18. 发酵完成后，分成10份，松弛15分钟。
5/18. 压扁排气，擀成圆形。
6/18. 放入豆沙馅。依据个人喜好，或多或少。
7/18. 封口。
8/18. 压平。
9/18. 以中心为基准，用剪刀把四周剪开。豆沙面包就完成了~~
10/18. 把馅儿换成肉松继续6.7步骤。
11/18. 卷成长条状。
12/18. 摆到烤盘里。烤箱里放一碗热水，发酵20分钟。
13/18. 刷上蛋液
14/18. 给豆沙面包中央撒上芝麻。肉松面包上面铺层芝士，挤上沙拉酱。
15/18. 中层，预热170度，30分钟。
16/18. 豆沙面包特写
17/18. 肉松面包特写。
18/18. 肉松面包特写
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与钙粉、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多图-豆沙花型面包+肉松面包热量1334 千卡
- 脂肪136.47 克
- 蛋白质64.27 克
- 碳水化合物319.25 克
- 钠10823.9 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2337 毫克