| 鲜奶水果戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 300克 | 鲜奶水果戚风蛋糕热量/卡路里2619千卡 | |||
 热量2619千卡，相当于溜旱冰349分钟消耗的热量...450 | |||||
鲜奶水果戚风蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（300克）、奶油里的糖（30克）、各式水果（适量）、低粉（60克）、糖 （四分之一加入蛋黄）（50克）、色拉油（40克）、牛奶（40克）、柠檬汁（3滴）、鸡蛋（3个）
1/6. 烤了一个6寸原味戚风，方子看辅料， 糖量已经很少，不能再减了。蛋白加了几滴柠檬汁，打的比较狠心，打发的果然理想。翻拌均匀也不消泡。烤了20分钟的样子
2/6. 6寸没有办法总是开裂。40分钟的样子
3/6. 60分钟，慢慢回收了一点。出炉放凉脱模
4/6. 果然这次个子显著增高。小心从中间切开。
5/6. 淡奶油加糖打发。抹上一层奶油，加上水果粒。再涂上奶油抹平，盖上第二层。
6/6. 奶油抹平（虽然总也抹不平），装饰好喜爱的水果即成。注意不要挑选氧化快的水果
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效；
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营养信息
- 鲜奶水果戚风蛋糕热量2619 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克