| 莜面块垒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 538克 | 莜面块垒热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于买东西335分钟消耗的热量...180 | |||||
莜面块垒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莜面（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、麻油（适量）、盐（适量）
1/11. 准备
2/11. 蒸
3/11. 熟了
4/11. 捏碎土豆
5/11. 撒面
6/11. 搓
7/11. 抖散
8/11. OK
9/11. 蒸。晾凉，散开
10/11. 炒
11/11. 成品
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有减肥、缓解压力、防止贫血等功效；可与对虾、山药、南瓜搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、滋阴补阳等功效；可与后腱牛肉、白灵菇、牛臀肉搭配；与干枣、金丝小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莜面块垒热量1005 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物89.5 克
- 钠17.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾737 毫克