| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 234克 | 焦糖布丁热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于烤面包140分钟消耗的热量...150 | |||||
焦糖布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、qq糖（1袋）、鸡蛋（2个）、牛奶（1袋）
1/5. 炒糖，是很费时间和耐心的工作，火一定要小慢慢炒。
2/5. 炒成这个颜色就OK啦
3/5. 分装在几个碗内，我是用了两个杯子和两个碗盛放的。把他们放到冰箱里先冰一会儿待用。
4/5. 取出蛋黄，放入牛奶和qq糖，我用了4种口味的qq糖，最喜欢的是草莓味的嘿嘿。然后将碗放入热水中，搅拌qq糖直到融化。
5/5. 然后将4中的液体倒入3中，放入冰箱。我是周六晚上做的，今天早上拿出来的时候，用小刀沿着杯子的边缘将布丁铲下来，倒扣入碗内。味道好极了！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与羊排、桂圆肉、肥牛搭配；与田鸡、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与钙粉、韭菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克