清炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 400克 | 清炒苦瓜热量/卡路里68千卡 | |||
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1/3. 苦瓜,红椒洗净待用!
2/3. 苦瓜去籽切片,红椒切片!葱姜蒜切片!
3/3. 起锅放油,凉油放入葱姜蒜片煸出香味倒入苦瓜红椒翻炒变色放盐,鸡精!出锅即可!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、清热消暑、补肾健脾等功效;可与青椒、圆茄子、兔肉搭配;与豆腐、虾、猪骨相克,同食可能会引起不适;